Chips di patata al microonde
Voglia irrefrenabile di chips di patate, ma la dieta, e le calorie, e il fritto e i sensi di colpa ti frenano? Ho la solucione giusta! Chips di patata al microonde, servono solo patate e sale.
Ingredienti
- 2 patate di media grandezza
- qb sale
Istruzioni
- Affettare le patate con uno spessore di circa 3 mm e metterle in acqua fredda per almeno mezz'ora in modo da eliminare l'amido
- Consiglio di cambiare l'acqua 2 o 3 volte
- Asciugarle motlo bene su carta da cucina, questo è un passaggio indispensabile per la buona riuscita delle chips!
- Metterle su n piatto da microonde (uno in ceramica qualsiasi va bene) su di uno strato solo, salarle e farle andare nel microonde 3 minuti per lato alla massima potenza. Se non dovesse bastare e le patate risultassero ancora un pò umide, farle cuocere ancora 2 minuti.